Blog Page

Noticias

YA SOMOS 53 EVENTOS!!!

La Red de Eventos Gastronómicos de Colombia, se complace en anunciar que ingresaron dos (2) nuevos eventos importantes para el fortalecimiento del sector:  Restaurant Tour by Alimentarte y el Foro Gastronómico Internacional, organizados por la Fundación Corazón Verde. Bienvenidos ya somos 53 eventos!!!

Noticias

PRESENCIA DE COLOMBIA EN EL SEGUNDO REPORTE GLOBAL DE TURISMO GASTRONÓMICO DE LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE TURISMO – OMT 2017

El reporte de gastronomía de la OMT destaca diversas iniciativas gastronómicas asociadas al turismo que se realizan en el mundo, nuestro país tuvo presencia con 5 iniciativas: Clúster de Gastronomía de la Región de Bogotá: Un esfuerzo para promover el mercado de los agricultores como atracciones turísticas La Canasta Ancestral Colombiana Factores clave para medir […]

Noticias

EL MEJOR LIBRO DE COCINA PROFESIONAL DEL MUNDO

El libro Técnicas Profesionales de Cocina Colombiana del chef Carlos Gaviria y de la Universidad de la Sabana ha sido galardonado como el mejor libro de Cocina Profesional del Mundo en los Gourmand World Cookbook Awards en Yantai, China. Felicitaciones y gracias por este aporte a la gastronomía colombiana.

Noticias

YA SOMOS 54 EVENTOS!!!

La Red de Eventos Gastronómicos de Colombia, se complace en anunciar que ingresó un (1) nuevo evento para el fortalecimiento del sector:  Cocina al Parque y Semana de la Gastronomía, organizado por la La Revista Demesa. Bienvenido ya somos 54 eventos!!!