El Foro Gastronómico Internacional Alimentarte constituye el encuentro culinario por excelencia de Colombia, creado en 2014. Promovido de forma conjunta por la Fundación Corazón Verde y Basque Culinary Center en 2017, constituye un evento innovador, referente en Latinoamérica.
Durante este día, más de 800 personas se reúnen junto a profesionales del más alto nivel, entidades e instituciones de diversa índole, periodistas y expertos en una jornada de inscripción gratuita diseñada para propiciar intercambios y aprendizajes en torno a lo mejor de la gastronomía local e internacional